Co je oxidace:
Oxidace označuje působení a účinek oxidace nebo rezivění. Oxidace je jev, při kterém se prvek nebo sloučenina váže na kyslík, i když přesně řečeno, oxidace jako taková označuje chemický proces, který zahrnuje ztrátu elektronů molekulou, atomem nebo iontem. Když k tomu dojde, říkáme, že látka zvýšila svoji Oxidační stav.
Oxidace a redukce
Protože jako oxidace známe chemický proces, při kterém molekula, atom nebo iont ztrácí elektrony, jako snížení určíme opačný proces, tj. chemická reakce, která zahrnuje zisk elektronů molekulou, atomem nebo iontem. Simultánnost těchto procesů je známá jako redox, kontrakce slov redukce a oxidace.
V podstatě redox se týká přenosu elektronů mezi dvěma prvky nebo sloučeninami, kde on oxidační činidlo získává elektrony, zatímco redukční činidlo ztrácí je. Tento přenos produkuje variace v oxidačních stavech prvků, přičemž v prvním je redukován a ve druhém stoupá.
Druhy oxidace
Pomalá oxidace
Procesy pomalá oxidace jsou přítomny v našem každodenním životě, některé pouhým okem a jiné tvoří neviditelně součást našeho života. Například se můžeme zaregistrovat oxidace na koroze kovů Jako žehlička ve styku s vodou a v různých biologické procesy, Co dýchání, Fotosyntéza rostlin, oxidace glukózy nebo mastných kyselin, Y kvašení nejrůznějších látek, jako je např mléčné výrobky nebo alkoholy.
Rychlá oxidace
Procesy rychlá oxidace jsou mnohem jasnější a působivější; se vyskytují během chemické reakce známé jako spalování a obvykle generují obrovské množství horký a v důsledku toho značné zvýšení teploty a plamenů. The uhlovodíky Symbolicky oceňují tento typ spalování.
