Co je osmóza:
Osmóza se nazývá pohyb rozpouštědla přes polopropustnou membránu mezi dvěma roztoky s různými koncentracemi. Jedná se o fyzikální jev, který se vytváří spontánně a bez výdeje energie.
Osmóza je zase proces zásadního významu pro přežití buněk a buněčný metabolismus živých bytostí, a proto je také součástí studií biologie.
Slovo osmóza pochází z řečtiny osmóza, což znamená „impuls“.
Osmóza nastane, když existují dvě řešení, která mají různé koncentrace. V tomto případě, když se voda nebo rozpouštědlo pohybuje semipermeabilní membránou, činí tak za účelem vyvážení obou koncentrací.
V tomto procesu má rozpouštědlo nebo látka, která má být rozpuštěna, tendenci procházet semipermeabilní membránou, která má póry molekulárního rozměru, které neumožňují průchod molekul rozpuštěné látky, ale rozpouštědla.
Tímto způsobem roztok s nejnižší koncentrací zvyšuje množství tohoto prvku a v druhém klesá, dokud se nestane rovnocenným. Tento účinek pokračuje, dokud hydrostatický tlak nevyváží tento trend.
Hovoří se o Aktivní transport když má buňka energetický výdej a pasivní doprava když není nutný výdej energie.
Osmózu lze provádět v různých typech řešení, ve kterých je podle potřeby aplikován konkrétní osmotický tlak. Jsou identifikovány níže:
- Hypotonické řešení: Je to ten, ve kterém je nižší koncentrace rozpuštěné látky v závislosti na prostředí, ve kterém se nachází.
- Hypertonické řešení: koncentrace rozpuštěné látky je vyšší v závislosti na prostředí, ve kterém se nachází.
- Izotonické řešení: Je to ten, který má stejnou koncentraci rozpuštěné látky a rozpouštědla.
Osmóza v rostlinných a živočišných buňkách
Osmóza je také proces používaný při procesech výměny ve výživě živočišných a rostlinných buněk.
V rostlinná buňka, osmóza zahrnuje kombinaci difúze přes membránovou dvojvrstvu a hmotnostního toku přes póry membrány, tyto póry jsou tvořeny aquaporiny, které tvoří selektivní vodní kanály.
Pokud jde o jeho část, v zvířecí buňka Osmóza je jev, při kterém dochází k transportu vody plazmatickou membránou se zesílením fosfolipidové dvojvrstvy.
Existují nemoci spojené s problémy v osmóze buňky, které vykazují příznaky, jako jsou:
- Dehydratace, ztráta vody a minerálních solí z těla.
- Nedostatek transportu kyslíku.
- Polyurie, projev většího objemu moči, než se očekávalo.
- Polydipsie, abnormální zvýšení žízně.
Inverzní osmóza
Reverzní osmóza je opačný proces, při kterém se látka (solut) odděluje od rozpouštědla působením povrchového tlaku většího než je osmotický tlak na nepropustné membrány, které neumožňují průchod vody, čímž působí proti normálnímu toku osmózy.
Tento postup lze použít v různých situacích, jako je například odstranění alkoholu z piva nebo zahuštění syrovátky, například ze sýra a mnoha dalších průmyslových procesů.
Osmóza a difúze
Osmóza a difúze jsou dva typy pasivního přenosu, ke kterým dochází mezi dvěma řešeními, aby se vyrovnaly jejich koncentrace.
The difúze Jedná se o transport rozpuštěných látek přes membrány z koncentrovanějšího média (hypertonického) do méně koncentrovaného média (hypotonického).
The osmóza Jedná se o průchod látky k rozpuštění z média s nejvyšší koncentrací do média s nejnižší koncentrací.
Osmotický tlak
Osmotický tlak je typ vnějšího tlaku vyvíjeného na roztok s vyšší koncentrací rozpuštěných látek, který brání jeho ředění. Jednodušším způsobem je osmotický tlak síla, která působí na zabránění procesu osmózy.
Jiná použití termínu osmóza
Termín osmóza se také používá hovorově, zejména s ohledem na studium a způsob získávání znalostí. Studenti, pokud neznají předmět, řeknou, že by se chtěli učit pomocí osmózy, to znamená bez vynaložení příliš velkého množství energie a dokonce ani bez studia.
Také se mluví o osmóze mezi dvěma prvky nebo jednotlivci, když mají vzájemný nebo vzájemný vliv, například dva lidé, kteří si dobře rozumějí.
