Co je tuhnutí:
Solidifikace je změna fyzikálního stavu látky z kapalné na pevnou netrpí změnou ve svém složení.
K tuhnutí dochází u pokles teploty například když se do chladničky vloží voda nebo kapalina a ztuhne, když se olej používaný k vaření ochladí, když se tekutý kov přemění na tuhou formu, nebo když se z kapalné vody stane tuhá látka, která vytváří krupobití nebo sněžení.
Solidifikace, stejně jako fúze, je součástí procesu srážení, který patří do koloběhu vody a který určuje způsob, jakým srážky padají z atmosféry na pevninu nebo na povrch moře.
- Koloběh vody
- Srážky
The bod tuhnutí, také zvaný bod mrazu, je teplota, které musí látka dosáhnout, aby se při přechodu z kapalného do pevného stavu zachovala konstantní. Teplota bodu tuhnutí se shoduje s teplotou bodu tání, což je reverzní proces, protože proces je reverzibilní jako všechny fyzikální změny.
Při tuhnutí látka ztrácí energii, na rozdíl od fúze, kde látka absorbuje energii.
Solidifikace je jedním z nejstarších procesů výroby předmětů v oblasti umění a průmyslu.
