Co jsou homogenní a heterogenní směsi:
Homogenní a heterogenní směsi jsou kombinace 2 nebo více prvků nebo látek a jsou to dva typy, ve kterých jsou směsi obecně klasifikovány.
V přírodě jsou pro život na planetě Zemi nepostradatelné homogenní a heterogenní směsi. To je případ vzduchu, homogenní směsi a krve, heterogenní směsi.
Sloučeniny nebo prvky obou směsí se mohou vyskytovat v jakýkoli stav hmoty, jsou nejobecnější ty, které jsou v pevném, kapalném nebo plynném stavu.
Dále jak homogenní, tak heterogenní směsi může mít chemické reakce, který nepředstavuje orientační, pokud patří k jednomu nebo druhému.
Homogenní a heterogenní směsi
Další charakteristikou, kterou obě směsi sdílejí, je to mohou být fyzikální nebo chemické směsi.
Fyzikální směsi jsou ty, ve kterých je blízkost prvků, zatímco v chemických směsích existuje spojení mezi jejich složkami.
Homogenní fyzikální a chemické směsi
Fyzicky homogenní směsi mohou být směsi, které odkazují na etnickou rozmanitost populace, například tam, kde se nerozlišují kulturní hranice.
Homogenní směsi označované jako chemické roztoky na druhé straně představují vazbu mezi solutem a rozpouštědlem, jako je například směs vody a soli.
Heterogenní fyzikální a chemické směsi
Fyzikální heterogenní směsi jsou kombinace prvků, které se navzájem odlišují a které jsou si blízké, ale nejsou jednotné, například směs ořechů nebo obilovin.
V heterogenních chemických směsích mohou být její složky také diferencovány, buď pouhým okem nebo pod mikroskopem, a jejich blízkost způsobuje chemické reakce, jako jsou červené přílivy nebo sedimenty v moči.
Rozdíl mezi homogenními a heterogenními směsmi
Hlavním rozdílem mezi homogenními a heterogenními směsmi je schopnost odlišit prvky od sebe navzájem.
V homogenních směsích jsou prvky spojeny takovým způsobem, že nejsou rozlišitelné, zatímco v heterogenních směsích jsou pozorovatelné.
Dalším způsobem, jak odlišit homogenní směsi od heterogenních směsí, je rozlišovat mezi metody separace směsí.
V homogenních směsích jsou hlavními způsoby oddělení jejich prvků:
- Extrakce: podle polarity,
- Chromatografie: interakce rozpuštěných látek v různých fázích,
- Krystalizace: použití rozdílů v teplotě, tlaku a rozpustnosti,
- Vypařování: oddělování pomocí přechodu z kapalného do plynného skupenství,
- Destilace: manipulace s různými body varu.
V heterogenních směsích jsou hlavními způsoby oddělení jejich prvků:
- Filtrace: pevné látky z kapalin,
- Prosévání: bahenní písek,
- Odstředění: odstředivou silou,
- Magnetizace: oddělování kovů od pevných látek nebo kapalin,
- Dekantace: dělení sedimentů gravitační silou.
